2005-09-30 おひる たまには自分で作ってみたさ。最近朝昼兼用だったし。 なに作ったかって、うどんとかき揚げ。 お昼から油物はつらいので、揚げる代わりに少量の油を使ってフライパンで作ってみた。 表面はサクッとしてておいしいかった、やっぱ揚げ物みたいにはいかなかった。